甘井りんごの５行日記

兼ねてから、市販のカレールーを使わず、スパイスカレーを作ってみたいと思っていた私。

ネットで検索し、３つのスパイス(クミン、コリアンダー、ターメリック)で出来る「スパイスカレー」に挑戦することにしました。

冷蔵庫の中には、クミンとターメリックはあります。ですが、コリアンダーが無い。

早速、近所の店に行ってみることに。

残念ながら、コリアンダーは無かったです。

でも、こんなのがありました。
「スパイスで楽しむ手作りカレーキット」

この中には、コリアンダー、ココナッツミルクパウダー、ローストオニオンパウダー、クミン、パプリカ、カルダモン、ターメリック、ブラックペッパーなどが原材料名に記されていました。

まずは、これから試してみようか。

ということで購入して来ましたよ。

ワクワク☆