甘井りんごの５行日記

メイの好きな「お星さまキラキラ」(星のことをメイはそう言う)のクッキーです。

今日は、お嫁ちゃんが友人の結婚式に出席するということで、孫たちの子守りを頼まれました。
で、これは、お土産のクッキーということになります。

小麦粉の在庫が少なかったので、３割ほど米粉を使いました。
いつもと、ちょっと食感が異なりますが、どうでしょう？メイは気が付くかなぁ。

ねんど遊びのようで、焼けば食べられるクッキー作りは、パパが幼い頃好きだったように、メイもまた大好きな遊びとなっております。

小麦粉とバター(マーガリンでもOK！)は切らさず買っておこうと思います。

最近は、ばあば＝クッキーとなっています。
もう少し大きくなったら、チョコレートやアーモンド、くるみ、紅茶、ココア、ハーブ、アイシングなど諸々アレンジを加えたいと思っていますよ。