甘井りんごの５行日記

昨日は、サッカーの試合を観るため早起きし過ぎて(４時)、長い一日となりました。
試合後から、なかなか時間が進まなくて、何度も時計ばかり見ていた私です。
勝ち点１、良かった～♪
また次が楽しみですね。


梅ジャム食べたさに毎日ヨーグルトを食べているというお話（こちら）は先日しましたよね。

内ラベルに、「ヨーグルトのすくい方」のちょいテクが載っていましたので、共有します。

スプーンですくう際、縦ではなく断面に沿って横にすくうのが良いようです。
ホエイ(ヨーグルトの表面に浮かぶ透明の液体)が出にくく、最後まできれいにすくえるそうです。
ホエイは、揺れや振動などによって増えるみたいですね。

実は私、これには身をもって気付いておりまして、表面に出来るだけ平行してすくうように心掛けておりました。
それでもホエイは出ますが、垂直にすくうよりずっとマシだと思って実践していたのです。

しかし、捨ててしまっているホエイですが、骨や歯に欠かせないカルシウムがたっぷりと含まれているそうです。
それでいて、脂質がなくヘルシー、栄養面からも捨てずに食した方が良いようですね。

今後は、梅ジャムに紛らして飲むようにしようと思う私なのでした。
牛乳が苦手なので、せめてこのくらいは努力せねば。(小さな努力ですけどね。)


ラベンダーの蕾が大分ふっくらしてきました。
毎日、この量ずつ収穫しています。