甘井りんごの5行日記

ローズマリーと胡桃のクッキー
がんもどき? じゃないですよ。

ローズマリーと胡桃のクッキーです。(直径約8㎝)
型抜きではありえない、このイビツな形がいいんだなぁ~
ハンドメイドクッキーぽくてね。

食感の良い胡桃を砕かずにそのまま入れたので、肉厚です。
それでいて、サクサク パリンパリンのハードクッキーに焼き上げました。

ハーブが効いた、後味の爽やかなクッキーです。
胃の奥あたりから、香りがす~っと鼻に抜けていくのが分かります。

抗酸化作用で、「若返り」となりますように...。(笑)

一つ一つ小袋に入れて、リボンを掛けてラッピング。
お友達にもお裾分け、ね。

可愛い。 楽しい。 嬉しい。