甘井りんごの５行日記

千葉県産の紅はるか(右)と、同じく千葉県産のシルクスィート(左)

どちらを買おうか迷って、結局、選べず両方買いました。

焼き芋で味比べしたかったけど、ちょっと準備が面倒でしたので、蒸かし芋に。

蒸かしてわかったこと。
皮の質感や厚さが全然違うのですね。
見た目ではわかりませんでした。
シルクスィートの方が薄くて滑らかなお肌。
形もスラーとして綺麗。

どちらも水分があって凄く甘いけど、私は「紅はるか」の味が好みかな。
深みのある甘さ、みたいな。

これから、サツマイモもどんどん市場に出回って来ますね。
焼き芋の季節が待ちどおしいです。


今日のお弁当はこちら。

①焼き焼売
②厚揚げ、枝豆、大豆の煮物
③竹輪の磯辺揚げ
④スパム
⑤チョリソ
⑥厚焼き玉子
⑦キュウリのぬか漬け
⑧スーパー大麦入りご飯