暖かくなってきたので、無性に生野菜サラダが食べたくなり、毎食欠かさず食卓に並ぶようになりました。
スーパーでミックスベビーリーフが売ってはいますが、少量で高価。
家族全員分を買うことなど、とてもとても出来ません。
1つ買って、レタスとキュウリに混ぜて量増しするのが常。
そこで手軽に食べられる方法を考えました。
キッチンでミックスベビーリーフを水耕栽培しようと種を買ってきたのです。
まずは一度試してみて、失敗した部分を改善していこうと思います。
ドラッグストアで、100円の深底角カゴとバット(←水を交換しやすい)、スポンジも一緒に購入。
種は、ゴマの風味のルッコラ、
レタスミックスは、サラダ菜、ロログリーン、レッドロメイン、グリーンロメイン、ロロロッサの混合です。