甘井りんごの５行日記

関東地方、梅雨入りしました～
昨日から雨。　ず～っと降っています。

こちら↑は、りんご家、本日のお弁当。
今日のメニューは冷凍食品は使っておりませんデス。
毎朝、短時間でチャチャッと作るわけですが、前の晩に一品作り上げておくと
翌朝、「無」からのスタートではなく「２」からのスタートになるので楽ですね。

普通は、肉巻きと言えば、アスパラやインゲンなどの野菜を巻くのが一般的ですが、
我が家では、ウインナーの肉巻きをお弁当のおかずとして作ることが良くあります。
つまり、肉を肉で巻く。みたいな。（笑）
焼肉のタレで絡めてから、半分に切って、切り口を上に向けて入れるわけですが
シャウエッセンなど、パキッと歯応えのあるウインナーを使うと食感が良いようです。

玉子焼きは、出汁入りではなく、牛乳入りの甘めタイプ。

パッと見、綺麗なので．．．赤、緑、黄の信号色は、なるべく使うようにしています。　

息子たちは、好きなものしか入れない（嫌いなものは入っていない）お弁当が
大好きなようで、いつも空っぽにして帰ってきます。

ちなみに、彼らの一番の好物は、唐揚げ。

もちろん、良く作りますが、私は、お肉全般食べられないので、味見が出来ない。
いつも、見た目と匂いで、味を判断するしかありません。


しかし、お姑の条件として、手芸好き、料理好き、なんていうは最低ですね～
一番、嫌がられる（恐れられる）タイプじゃないでしょうか．．．

やばいな。（苦笑）

まぁ、いいや。（笑）

さて、今日は、午前、午後の２回手芸教室です。　楽しみます。