これ↑、我が家の畑で作った落花生。(画像がくもっているのは湯気のせいです。)
義母が一つずつ殻をむいて、茹で上げたところ。
鍋の蓋を取ると、湯気が立ってね、とっても美味しそうな香り。
ホクホク。 まだ味付けしてないのに、甘い。
塩味もいいし、甘く煮て和菓子感覚で食べるのも良いよね~
手を掛けたものは、やっぱり美味しいね。
あったかくて、美味しい幸せ、貴方に届けたいね。
http://www.youtube.com/watch?v=v3d3EmaMgX0&feature=related (You Tube) 中島みゆき 「銀の龍の背に乗って」