甘井りんごの５行日記

キッチンの片付けをしていたら、
黒糖とホットケーキミックスがひょっこり顔を出した。
作りたい欲求に誘惑される、私の心。
片付けよりも、はるかに楽しいお菓子作り。
気は弱いが、意志の強い私の心も、我慢できぬ。
「すぐ出来ちゃうから～♪」って、やっぱり、すーっと手を伸ばす。

冷蔵庫には、レーズンと胡桃がいつも待機している。

結局、片付けの手を休め、おやつを作り始める。
粗切りした胡桃をたっぷり入れて、蒸す。
ふわふわの食感の中に、この歯応えがたまらない。
蒸し器から下ろし立ての熱いうちに、ゴマ塩を散らす。
黒糖の甘さと、塩のしょっぱさが絶妙。（だと思う。）
見た目は今一つだけど、味はイイ。

パクパクっと、２個完食。

十分満足したので、換気扇磨きにも意欲が湧く。
ピッカピカになった。


２９日から、配偶者が連休に入る。
大掃除の大戦力だ。　

と、期待したら．．．
ご近所で、ご不幸あり。
長期入院のご老人が亡くなった。
配偶者と義母は、通夜と告別式のお手伝い。


こうして、今年もだんだん暮れていく。

早く、新しい年にならないかな。　待ち遠しい。


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『未来日記』になっています。
３１日のところに【追記】というかたちで、二日分書き加えて、
来年１月１日からは、『未来日記』にならないようにするつもりです。
（あくまでも．．．「つもり」です。）


http://www.youtube.com/watch?v=VFgA2k_41v0&feature=fvwrel
　　　　　（You Tube） 秦 基博　「僕らをつなぐもの」