甘井りんごの５行日記

本を見ながら、じっくり凝ったものを作るのではなく、冷蔵庫にあるもので、
ちゃちゃと美味しいものを家族（特に息子たち）のために作るのが好きです。
「豚の角煮」なんかも、こんなふう↑に美味しそうな感じに上手く作れるんですけどね、
私、お肉が苦手で食べられないので、色と艶と匂いで、味を判断するしかないんです。
これを２cm幅に切って、炊き立てご飯にのせて食べたら．．．　と、いつも想像の世界です。


http://www.youtube.com/watch?v=pq9hnKyZtuU&feature=related
　　　　（You Tube） さだまさし「関白失脚」